La caratteristica principale di questa birra è che viene brassata con due tipi di flori,mantenuti segreti dai produttori. Come si può immaginare,dato I’ utilizzo di fiori, è una birra dal gusto molto dolce. Al naso si percepiscono note di caramello, malto, miele d’acacia e sentori floreali che ricordano la primavera, mentre al palato emergono note fruttate che donano a questa birra dolce e vellutata un leggero retrogusto amarognolo.